廚房刀具美國FDA認證
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食品接觸類(lèi)材料指一切用于加工、生產(chǎn)、包裝、存儲及運輸食品過(guò)程中、與食品能夠接觸到的材料.常見(jiàn)的材料包括各種塑料、金屬、陶瓷 、玻璃、竹木制品等。這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康。所以對這類(lèi)產(chǎn)品出口到美國需要按 照FDA標準進(jìn)行相關(guān)的檢測認證。
FDA認證檢測什么部位？
刀具一般有木頭或塑料做的手柄和金屬做的刀組成，手柄材料不需要檢測，檢測跟食品接觸的部位的金屬就可以了。
FDA認證怎么收費？
按材料收費，價(jià)格1000-2000不等，具體看材料，非金屬價(jià)格要高于金屬價(jià)格。
一個(gè)系列有好幾個(gè)款式，可以主測一個(gè)嗎？
材料相同可以主測一個(gè)，其他的寫(xiě)在附加型號里。
FDA檢測報告有網(wǎng)站可以查詢(xún)嗎？
刀具FDA檢測報告沒(méi)有證書(shū)，所以網(wǎng)站查詢(xún)不了，可以電話(huà)、郵件查詢(xún)。
食品接觸材料FDA主要檢測標準依據
1 CFR Part 177-2003，即聚合物類(lèi)物質(zhì)。
21CFR Part 175-2003 粘合劑和涂覆材料類(lèi)、金屬類(lèi)；
21CFR Part 176-2003 紙和紙板產(chǎn)品
21CFR Part 178-2003 食品添加劑 助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺菌劑
FDA CPG 7117.05 鍍銀制品要求
FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求
常見(jiàn)與食品接觸材料FDA測試項目如下
有機涂層, 金屬和電鍍制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300
紙制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170
木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800
ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
丙烯酸樹(shù)脂(Acrylic)要求U.S. FDA CFR 21 177.1010
食品容器的密封圈，密封襯墊要求，如硅橡膠圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210
EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350
三聚氰氨樹(shù)脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460
尼龍塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500
PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
PE，OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
