精益生產(chǎn)培訓:企業(yè)如何減少庫存、提高庫存周轉率

企業(yè)老總都希望公司的庫存越少越好。但是,庫存為什么就降不下來(lái)?庫存管理與倉儲管理有何區別?庫存周轉率應該如何計算?一次性物品和重復性物品備庫存的區別是什么?電腦上的數據為什么老不靠譜?需求預測不準確如何來(lái)備庫存?安全庫存為什么越存越多?呆滯庫存怎么辦?如何管好耗材庫存?等等一系列讓高層管理者、計劃管理部門(mén)、倉儲部門(mén)、物流部門(mén)、采購部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)、財務(wù)部門(mén)及其他相關(guān)部門(mén)的職業(yè)經(jīng)理人頭痛的問(wèn)題。

如何做好門(mén)店庫存的管理?

  • 庫存管理的績(jì)效目標有哪些?
  • 如何確保庫存信息及時(shí)、準確?
  • 如何做好原材料的庫存管理?
  • 如何提高一次性物品的供應匹配性?
  • 如何做好重復性物品的補貨管理?
  • 如何預測需求量?
  • 如何合理設置安全庫存量?
  • 如何做好銷(xiāo)售庫存的管理?
  • 如何做好門(mén)店庫存的管理?
  • 如何做好備件(耗材)的庫存管理?

企業(yè)減少庫存、提高庫存周轉率的學(xué)習內容目錄

第一講 庫存管理的績(jì)效目標有哪些

  • 我們?yōu)槭裁匆獋鋷齑妫?/li>
  • 四種類(lèi)型企業(yè)應該備什么?
  • 廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商的差異。
  • 財務(wù)管理的三張表。
  • 占用大量資金的后果。
  • 企業(yè)老總對庫存管理的要求有哪些?
  • 老總對庫存管理各目標邏輯順序的要求?
  • 衡量庫存是否積壓的指標有哪些?
  • 周轉率的類(lèi)別。
  • 庫存周轉率的幾種算法。
  • 如何計算某單品在單庫的周轉率。
  • 如何計算公司總庫存的周轉率。
  • 造成公司總庫存周轉緩慢的因素有哪些。
  • 庫存周轉率太快的缺點(diǎn)。
  • 庫存管理的績(jì)效考核體系。

第二講 如何確保庫存信息及時(shí)、準確

第一節 如何能及時(shí)發(fā)現實(shí)庫與電腦數據不一致

  • 盤(pán)點(diǎn)的KPI指標有哪些?
  • 盤(pán)點(diǎn)各KPI指標的關(guān)系?
  • 盤(pán)點(diǎn)虧或盈應不應該罰
  • 全面盤(pán)點(diǎn)的工作流程如何?
  • 盤(pán)點(diǎn)準備工作做些什么?
  • 盤(pán)點(diǎn)管理的難度是什么?
  • 四種盤(pán)點(diǎn)類(lèi)型的比較。
  • 盤(pán)點(diǎn)的三種方法。

第二節 如何減少盤(pán)損率

  • 賬實(shí)不符的產(chǎn)生原因。
  • 對于無(wú)法點(diǎn)準的物品,如何保證數量。
  • 填表為什么經(jīng)常出錯?

第三節 如何避免各庫存數據分散、混亂

  • 如何改進(jìn)‘庫存數據分散、混亂’。

第四節 如何減少實(shí)庫數據與電腦數據的時(shí)差

  • 如何縮短‘實(shí)庫數據與電腦數據的時(shí)差’
  • 什么是物聯(lián)網(wǎng)
  • 條形碼的分類(lèi)
  • 條形碼技術(shù)的組成部分
  • 什么是RF實(shí)時(shí)技術(shù)?
  • 什么是RFID?
  • 什么是POS系統

第三講 如何做好原材料的庫存管理

  • 庫存的類(lèi)別有哪些。
  • 六種庫存管理的差異。
  • 銷(xiāo)售型庫存與倉庫的關(guān)系。
  • 各相關(guān)部門(mén)對原材料庫存的影響。
  • 原材料庫存的兩大問(wèn)題。
  • 如何計算某原材料的缺貨成本。
  • 庫存損耗率如何計算?
  • 如何控制呆滯物料。
  • 原料庫存的呆滯期限如何設定。
  • 不同類(lèi)別物料的呆滯期限如何設置。
  • 呆滯物品如何處理。
  • 造成物料缺貨、過(guò)長(cháng)或呆滯的原因。
  • 如何處理客戶(hù)訂單的變更要求。
  • 如何降低產(chǎn)品型號的更新對原有庫存的影響。
  • 同一庫存物品可能包括哪些成分。
  • 設置特殊庫存的失誤。
  • 如何提高采購供應的穩定性?
  • 如何做到“先進(jìn)先出”。
  • 掏式擺放如何改。
  • 如何禁止疊放物品。
  • 完整板貨標示的基本內容。
  • 板貨標示的作用有哪些?
  • 如何進(jìn)行原材料的分類(lèi)?
  • 不同材料的庫存管理策略。
  • 庫存管理如何“盯死它”?
  • 什么是Pareto(帕累托)分類(lèi)法
  • 如何進(jìn)行帕累托分類(lèi)?
  • 第一步 對所需分析的指標,從大到小進(jìn)行排序
  • 第二步 計算每一物品占總體的百分率
  • 第三步 計算每一物品的累積百分率
  • 對庫存直接進(jìn)行ABC分類(lèi)沒(méi)有意義
  • 什么是JIT供應?
  • 什么是“零庫存管理”
  • JIT供應的三種類(lèi)型
  • 供應商愿意JIT我們嗎
  • 如何有效實(shí)施JIT供應方式
  • 雙方數據交換的方式
  • 什么是Milk Run
  • Milk Run(循環(huán)取貨)的利與弊
  • 如何做好在制品的庫存管理

第四講 如何提高一次性物品的供應匹配性

訂單進(jìn)度計劃制定的基本步驟

  • 第一步 羅列某訂單項目的生產(chǎn)采購活動(dòng)
  • 第二步 編制各活動(dòng)的邏輯層次圖
  • 第三步 明確各項活動(dòng)的預計工期
  • 第四步 預測‘項目’完成總時(shí)間
  • 第五步 分析交貨延遲缺口
  • 第六步 計算每項活動(dòng)的時(shí)間缺口
  • 第七步 調整相關(guān)活動(dòng)的工期
  • 第八步 采購、生產(chǎn)活動(dòng)的優(yōu)化
  • 第九步 編制供應計劃甘特圖
  • 第十步 計劃執行的及時(shí)調整

什么是Microsoft Project軟件

第五講 如何做好重復性物品的補貨管理

第一節 做好各庫存物品補貨管理的現狀分析

如何分析各庫存物品的補貨管理現狀

  • 第一步 繪制該單品庫存曲線(xiàn)圖
  • 第二步 在庫存曲線(xiàn)圖上標出訂貨日期
  • 第三步 分析庫存曲線(xiàn)圖(案例結論)

第二節 正確選擇適合于各物品的補貨方法

如何選擇適合的補貨方法

  • 什么是定量補貨法
  • 如何確定補貨點(diǎn)?
  • 影響補貨點(diǎn)的因素
  • 如何確定補貨量?
  • 如何計算經(jīng)濟訂貨量
  • 采購訂貨的成本包括哪些內容
  • “狹義庫存持有成本”包括哪些費用
  • “廣義庫存持有成本”包括哪些費用
  • 如何計算平均狹義庫存持有成本率
  • 為什么要計算單品庫存持有成本
  • 什么是定期補貨法
  • 定期補貨法
  • 兩種補貨法的比較
  • 如何確定定期法的訂貨日期?
  • 影響定期法補貨量確定的因素有哪些
  • 情況一 當定期間隔等于訂單響應期時(shí)
  • 情況二 當定期間隔長(cháng)于訂單響應期時(shí)
  • 當訂單響應期太長(cháng)時(shí)?
  • 什么是滾動(dòng)式補貨
  • 滾動(dòng)式補貨的利與弊
  • 如何獲知未來(lái)的需求量

第六講 如何預測需求量

  • 三種需求的預測
  • 什么是時(shí)間序列預測法
  • 時(shí)間序列預測的基本原理
  • 如何實(shí)施時(shí)間序列預測
  • 時(shí)間序列預測的三大方法
  • 什么是移動(dòng)平均法?
  • 如何選擇移動(dòng)平均法的N值
  • 什么是加權移動(dòng)平均法
  • 什么是指數平滑法?
  • 如何選擇α值
  • 時(shí)間序列預測法的原理 – 反向模擬
  • 如何衡量趨勢性預測的誤差性
  • 誤差率的比較
  • 計算標準差的作用
  • 標準差的計算
  • 如何選擇較佳的預測系數
  • 為什么要對預測值進(jìn)行校正?
  • 如何對預測值進(jìn)行校正
  • 什么時(shí)候需用波動(dòng)性指數法預測未來(lái)
  • 如何用 “波動(dòng)性指數法”預測未來(lái)
  • 什么是波動(dòng)性指數法?
  • 老產(chǎn)品更換用備件的預測

第七講 如何合理設置安全庫存量

  • 什么是安全庫存?
  • 決定安全庫存量的兩大要素
  • 安全庫存因子與庫存服務(wù)水平的關(guān)系表
  • 如何計算安全庫存管理現狀值?
  • 如何計算指定送貨日期的‘訂單響應時(shí)間’
  • 如何推算現有庫存量時(shí)的安全庫存量及缺貨率
  • 怎樣推算不能缺貨時(shí)的安全庫存量
  • 如何減少安全庫存量
  • 影響安全庫存設置的因素
  • 什么是XYZ分類(lèi)法
  • 如何設定安全庫存量
  • 如何判斷安全庫存設定的合理性
  • 如何做到采購訂單又快又準
  • 供應商表現的分類(lèi)
  • 供應商的客戶(hù)分類(lèi)
  • 供應商為何會(huì )報不同的價(jià)?
  • 我們應該如何選擇供應商?
  • 供應商開(kāi)發(fā)的三步曲
  • 如何跟單

第八講 如何做好銷(xiāo)售庫存的管理

第一節 成品總倉如何備庫存

  • 影響成品總倉備庫存的主要因素
  • 工廠(chǎng)接收銷(xiāo)售總倉訂單的模式
  • 總倉成品應該如何分類(lèi)
  • 成品庫存的分類(lèi)管理策略

第二節 如何合理設置銷(xiāo)售倉庫的數量

什么是多倉庫的平方根原理

平方根法則的案例

銷(xiāo)售各地設倉的利與弊

是否就地設倉的判定依據

第三節 如何降低牛鞭效應

  • 我們?yōu)槭裁葱枰郎?/li>
  • 什么是牛鞭效應
  • 牛鞭效應的后果
  • 如何降低牛鞭效應
  • 如何減少銷(xiāo)售渠道的層級
  • 如何實(shí)施渠道扁平化
  • 如何管理代理式商家的庫存
  • 如何管理買(mǎi)斷式商家的庫存
  • 什么是VMI管理
  • 什么是“1.5倍補貨原則”
  • 什么是上下家自動(dòng)補貨系統
  • 如何做好自動(dòng)補貨系統

第九講 如何做好門(mén)店庫存的管理

  • 如何計算門(mén)店缺貨的損失
  • 門(mén)店庫存管理混亂的原因
  • 如何量化理貨員的考核指標
  • 如何合理設定SKU數
  • 門(mén)店商品如何分類(lèi)
  • 門(mén)店商品的庫存策略
  • 建立配送中心的利與弊

第十講 如何做好備件(耗材)的庫存管理

  • 什么是備件、耗材
  • 衡量備件(耗材)庫存是否積壓的指標是什么
  • 如何計算某備件(耗材)的缺貨成本
  • 備件(耗材)倉庫應該歸哪個(gè)部門(mén)管理

第一節 如何做好備件性物品的庫存管理

  • 如何做好備件性物品的庫存管理
  • 備件庫存如何分類(lèi)管理
  • 什么是備件生命期 —浴盆曲線(xiàn)
  • 備件浴盆曲線(xiàn)的指導意義是什么
  • 如何做好備件的補貨管理
  • 使用部門(mén)如何制定‘備件需求計劃’

第二節 如何做好耗材性物品的庫存管理

  • 如何做好耗材性物品的庫存管理
  • 耗材性物品如何分類(lèi)
  • 不同類(lèi)別耗材的庫存管理策略
  • 什么是雙堆法

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