近日，歐洲聯(lián)合研究中心（JRC）公布了歐洲各國實(shí)驗室之間的對比細節，對食品接觸材料中甲醛釋放量測試的準確性進(jìn)行了對比。此次多家實(shí)驗室對比試驗由歐洲食品接觸材料參考實(shí)驗室（EURL FCM）組織，有60余家正式的歐盟成員國控制實(shí)驗室參與其中。
參與實(shí)驗室在最?lèi)毫拥那闆r下中進(jìn)行了測試，即將含有甲醛和三聚氰胺的勺子浸泡在3%的醋酸中。分析結果表面，超過(guò)85%的實(shí)驗室都能對甲醛釋放量有充分的估計。
此外，研究人員還確認了不同的樣品制備方法是否會(huì )導致不同的結果，但是發(fā)現使用兩種不同的樣品制備方法，并沒(méi)有導致平均值有顯著(zhù)區別。這表明，這兩種方法是可以互換的，因此適合使用。
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