榨汁機、攪拌器這類(lèi)廚房用具當道,要怎么選貨驗貨才能避免買(mǎi)錯?
家庭生活中廚房占據了很大一部分,特別是一些熱愛(ài)美食的人,甚至將這里視為“圣地”。雖然很多人都不是下廚的材料,但仍然喜歡DIY一下,享用自己喜歡的美食。巧妙使用廚房家電,就可以讓烹飪化繁為簡(jiǎn),像榨汁機、攪拌器,食品處理機都是非常常用的,那么在挑選這些電動(dòng)類(lèi)廚房用品時(shí)有哪些點(diǎn)特別需要留意,網(wǎng)購回來(lái)的這些產(chǎn)品需要如何特別驗貨。分享一些第三方檢測有關(guān)廚房小電器的驗貨檢驗方法,讓你買(mǎi)到放心,用到舒心。
1.包裝檢查
1)外箱及內箱,注意箱子上印刷的內容和包裝的方法和數量
2)檢查彩盒,特別是翻驗的產(chǎn)品,注意彩盒有否皺,爛,破
3)檢查外箱,內箱和彩盒的密封封條是否牢固, 沒(méi)有損壞
4)檢查配件
5)包裝材料包括說(shuō)明書(shū),保修卡,服務(wù)卡等上面的內容是否和產(chǎn)品相一致
提醒
說(shuō)明書(shū)等包裝材料應用產(chǎn)品銷(xiāo)往國家官方語(yǔ)言,如美國 英語(yǔ)與西班牙語(yǔ);加拿大 英語(yǔ)與法語(yǔ)
要特別留意有沒(méi)有遺漏相關(guān)的配件,檢查配件與說(shuō)明書(shū)和彩盒上的描述的一致
6)檢查鋒利的邊緣和點(diǎn)
7)對工作時(shí)間的說(shuō)明 (食物處理機)
說(shuō)明書(shū)應為正確使用該產(chǎn)品提供必要的指導(包括安裝、使用、清洗、維護保養等)
EN60335-2-14 7.12條款
說(shuō)明書(shū)應包括以下內容 使用配件的工作時(shí)間及速度設置;配件(器具自帶的配件除外)﹐應有安全使用指引;如何清洗與食物接觸的表面
食品處理器和攪拌器(blender),說(shuō)明書(shū)應包括以下內容 應警告避免誤用;尖銳刀片,拿時(shí)小心,特別是在清洗和清空杯中的食物。
手持式攪拌器(hand-held blender) ,說(shuō)明書(shū)應包括以下內容 在無(wú)人照看,要裝卸或清洗之前時(shí),要斷開(kāi)電源線(xiàn);不允許小孩在無(wú)人監管下使用攪拌器。
離心式榨汁機,說(shuō)明書(shū)應包括以下內容 如果濾網(wǎng)破壞,勿使用該器具。
為滿(mǎn)足EN60335-2-14 22.40條款的要求﹐器具帶一個(gè)開(kāi)關(guān)﹐則其操作指示應包含以下內容﹕在換配件或接近的部件使用之前,要先關(guān)掉開(kāi)關(guān),并斷開(kāi)電源線(xiàn)。
無(wú)繩攪拌機(Cordless blender) ,說(shuō)明書(shū)應包括以下內容 無(wú)繩攪拌機只能與制造廠(chǎng)商所提供的攪拌機底座使用;無(wú)繩攪拌機和攪拌機底座能同時(shí)通過(guò)手柄提起的,則說(shuō)明書(shū)應包括 警告!確保在取下攪拌機底座之前,攪拌機的開(kāi)關(guān)處于斷開(kāi)狀態(tài)。
UL982
說(shuō)明書(shū)應符合標準要求的順序和字體高度要求:正文及安全手冊說(shuō)明里的字體高度要求
大寫(xiě)字母不應小于2.1mm;小寫(xiě)字母不應小于1.6mm;
“IMPORTANT SAFEGUARDS”(重要的安全防護措施),
“SAVE THESE INSTRUCTIONS”(保存好說(shuō)明書(shū))等詞,其字高不小于3/16”(4.8mm);
“Read all Instructions”(操作前閱讀所有的說(shuō)明)應位于最前面,
而“Save these Instructions”(保存好說(shuō)明書(shū))應位于最后面。中間插入制造商認為合適的重要安全指示
8)安全性檢查和測試檢查
高壓測試和接地測試
可參照 IEC 國際標準 & UL 美國標準
2.外觀(guān)檢查
1)產(chǎn)品確認檢查,檢查產(chǎn)品是否與客人提供的樣板,產(chǎn)品規范標準,訂單資料,彩盒圖片和內容,說(shuō)明書(shū)等相一致。
2)外觀(guān)檢查,可參考文件
3)檢查時(shí)注意產(chǎn)品的型號,材質(zhì),顏色
4)外觀(guān)不應有一些不良缺陷 (如臟污,刮花,披鋒,變形,混色等)
5)檢查包裝袋是否有窒息警告語(yǔ)和透氣孔
6)檢查銘牌的產(chǎn)品型號、功率、電壓、頻率,認證標志,二類(lèi)電器標志,并確認是否與銷(xiāo)售目的國
符合要求相一致的要求
UL982
產(chǎn)品須標識 只適合于家用(“Household Use only” ),且字母高度不小于2.4mm
產(chǎn)品須標志制造時(shí)間
CAUTION字母高度不小于2.4mm,但如果背景與字體顏色有差異,則不小于1.6mm即可
3.機械結構檢查
1)用手拍機檢查,然后搖晃,檢查產(chǎn)品內是否有任何異物或組裝松脫出現(如螺絲,螺母,介子,焊錫)或組裝松脫出現。
2)組裝檢查,各部分配件的組裝是否有明顯的間隙和段差,有沒(méi)有裝錯配件,配件配合太松或太緊等
3)用塞規檢查底座平不平,把產(chǎn)品放在玻璃上看是否搖晃,用塞規量出其值并記錄下來(lái)
4)電源線(xiàn)的插頭類(lèi)型,認證標志是否與銷(xiāo)售目的地國家相匹配
5)標準測試指和測試銷(xiāo)不得觸及裸露的帶電導件以及表面覆以漆油, 搪瓷, 紙介質(zhì), 棉或氧化物等的帶電導體
6)標準測試指不能觸及II類(lèi)結構的基本絕緣
7)標準測試指不能碰觸具有危險性的運動(dòng)部件
8)產(chǎn)品的可拆卸件的固定方式
刀片的固定方向應與刀片的旋轉方向相反
對于攪拌杯,杯體的固定安裝方向應與杯內的刀片的旋轉方向一致
對于離心式榨汁機之類(lèi),靠保護蓋安裝來(lái)打開(kāi)微動(dòng)開(kāi)關(guān)的產(chǎn)品,其緊固件應能有效防止未安裝保護蓋時(shí)的意外保護
離心式榨汁機
結構設計,應使得蓋應能可靠固定,不能因振動(dòng)而打開(kāi)蓋子
轉動(dòng)件的固定應使得工作時(shí)﹐轉動(dòng)件不可能變松
注﹕在與轉動(dòng)件轉向的相反方向用螺絲及螺母緊固﹐視為充分固定
如果零件的轉速高于5000rev/min﹐應該在取掉其緊固件后﹐才可以關(guān)蓋
磨盤(pán)齒的高度應不超過(guò)1.5mm,過(guò)濾器上的濾桿凸出高度應不大于4mm應提供充填漏斗頸部的推料器
通過(guò)視檢﹐測量及手動(dòng)測試來(lái)檢查其合格性,在蓋子的最不利方向上施加5N作用力﹐蓋子不應打開(kāi)
提醒
多功能榨汁機和食物處理器 檢查各配件與主機之間是否配合良好
9)檢查食物處理器的刀片(切絲,切片,切條)與刀盤(pán)是否匹配完好
10)檢查杯與蓋子安裝方向是否與印字相一致,匹配完好。
11)旋鈕,手柄,手把,操縱桿和類(lèi)似部件,如果松動(dòng)引起危險的話(huà),則要以可靠的方式固定,以使
他們在使用中不會(huì )出現松動(dòng)。
通過(guò)視檢,手動(dòng)試驗和以下的軸向力施加于旋鈕,手柄,手把,操縱桿和類(lèi)似部件維持一分鐘
零件的外形使得其在正常使用時(shí)不可能受到軸向拉力 15N
零件的外形使得其在正常使用時(shí)可能受到軸向拉力 30N
對防止接觸帶電部件提供防護等級的不可拆卸零件,應以可靠的方式固定,且應能承受住正常使用中出現的機械應力
以最不利的方向施力于蓋子或零件可能薄弱的部位,并持續10秒,但不得使用猛力,施加的力按如下規定
推力 50N
拉力 如果部件的形狀使得指尖不能容易地滑脫 50N;如果部件被抓的突起部分在取下的方向少于10mm 30N
通過(guò)IEC61032規定的試驗探棒II施加推力
攪拌器(UL982)
攪拌器的頂蓋的開(kāi)口直徑不得大于66.7mm,不得小于25.4mm, 并附有工作時(shí)不得打開(kāi)頂蓋的警告字句
離心式榨汁機和蔬菜切片機(UL982)
進(jìn)料的開(kāi)口直徑不得大于76.2mm,開(kāi)口的頂端距刀片需最小127mm
用1.3倍的額定工作電壓,工作一分鐘,轉動(dòng)部件不可松脫產(chǎn)生危險(UL982)
4.功能檢查
1)檢查開(kāi)關(guān)旋鈕、按鈕,開(kāi)關(guān)機三次測試
2)檢查每個(gè)檔位的功能鍵是否正常
點(diǎn)動(dòng)按鈕(Pulse) 旋鈕調到“點(diǎn)動(dòng)” 檔位并按著(zhù),產(chǎn)品正常動(dòng)作,當放開(kāi)手,旋鈕就立刻復位且停止工作
加大馬力檔(Turbo) 在低速工作時(shí),按下“加大馬力檔”檔位,或打到“加大馬力檔”檔位,可加大工作馬力
碎冰檔(ICE CRUSH):旋鈕調到“碎冰檔” 檔位,將冰塊加水一起倒入攪拌杯中攪拌,可實(shí)現碎冰的功能。
3)輸入功率測試
在輸入額定電壓和頻率的條件下
IEC 如果輸入功率>25W and ≤300W時(shí),偏離不應大于+20﹪;如果輸入功率>300W,偏離不應大于+15﹪或60W(選較大的值)
UL 如果輸入功率≤33.3W時(shí),偏離不應大于+/-10W;如果輸入功率: >33.3W and ≤150W時(shí),偏離不應大于+30﹪;如果輸入功率: >150W and ≤300W時(shí),偏離不應大于+45W;如果輸入功率>300W時(shí),偏離不應大于+15﹪
提醒
對于UL電動(dòng)類(lèi)產(chǎn)品 產(chǎn)品性能須在輸入頻率為60Hz的條件測試
功率測試時(shí),需將開(kāi)關(guān)檔位調至最高速檔位
4)聯(lián)鎖微動(dòng)安全開(kāi)關(guān)功能檢查
聯(lián)鎖裝置的機構必須防止電器的無(wú)意操作。
當外力從蓋子的聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)動(dòng)作觸發(fā)的部件上撤去時(shí),聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)的結構必須能使它們自動(dòng)恢復到關(guān)斷位置
檢查 只有當攪拌杯或碎肉杯等安裝正確,內置安全鎖才將被解鎖
當產(chǎn)品配件裝配不到位,或一邊安全扣已鎖,但另一邊安全扣未鎖時(shí)(對雙邊安全扣產(chǎn)品,如榨汁機)時(shí),內置安全鎖將鎖住,產(chǎn)品是不能正常工作。
5)刀片停止時(shí)間測試
蓋子上裝有激活式微動(dòng)開(kāi)關(guān),同時(shí)食物處理器設在高速檔空載工作,刀片在蓋子打開(kāi)或卸掉,刀片停轉的時(shí)間 EN 1.5s (食物處理器) UL 4s (食物處理器、研磨機)
6)噪音與振動(dòng)檢查
檢查產(chǎn)品在正常工作的狀態(tài)下,是否有異常的噪音和振動(dòng)。
7)噪音測試
用噪聲測試儀,在1米遠的距離測出分貝值
8)馬達轉速測試
用轉速測試測試儀測出馬達轉速(一般只測試高檔位)
提醒 對于UL電動(dòng)類(lèi)產(chǎn)品 產(chǎn)品性能須在輸入頻率為60HZ的條件測試
9)低壓?jiǎn)?dòng)測試
85% 額定電壓,低檔模式下,產(chǎn)品應能正常啟動(dòng)
10)穩定性測試
IEC 標準 & UL 標準: 10°
提醒 考慮容器裝到滿(mǎn)刻度位置或容器空置的情況
11)電源線(xiàn)拉力測試
測試后電源線(xiàn)被拉出位移不能超過(guò)2mm,(UL 1.6mm);并且電源線(xiàn)完好,內部線(xiàn)不受力 。
- IEC: 根據產(chǎn)品的重量,然后根據以下標準決定測試適用的拉力。
UL: 35Lbs
電源線(xiàn)推力測試 (針對UL產(chǎn)品)
電源線(xiàn)起彎或推力達到6Lb為止,電源線(xiàn)不得觸及到轉動(dòng)件,利邊利點(diǎn),高溫部件,損壞內部的零部件,影響內部的連接點(diǎn),減少電氣距離等。
12)銘牌及油印摩擦測試:
EN
用純棉布沾水并附上1000g的砝碼在標稱(chēng)牌上來(lái)回抹擦15次,頻率為來(lái)回1次1秒;再用純棉布蘸汽油或75%的酒精并附上1000g的砝碼在標稱(chēng)牌上,來(lái)回抹擦15次
UL
用拇指或手指在標稱(chēng)牌施加一個(gè)大約4磅(18N)力來(lái)回抹擦10次(頻率為來(lái)回1次1秒,可使用秒表來(lái)作為參考調整頻率).
經(jīng)過(guò)以上測試后, 標示仍應清晰易讀, 標稱(chēng)牌應不易揭下并且不應卷邊
13)用3M膠紙進(jìn)行附著(zhù)力測試
14)煲機測試:
柑橘類(lèi)果汁機 50N壓力,15秒鐘內榨完兩半橙子,休息15秒鐘,共工作10次
離心式榨汁機 帶有獨立接渣和接汁容器的工作三十分鐘,其它的工作2分鐘,休息2分鐘,共工作10次
攪拌機 輸入額定電壓,將15MM3的胡蘿卜與水按照2 3的比例,加至攪拌杯的最大的刻度,攪拌3分鐘,休息一分鐘,共工作十次
食物混合器 帶攪面棒 手持式攪面5分鐘,其他攪面10分鐘;帶打蛋棒 攪沙15分鐘。
15)電源線(xiàn)長(cháng)度測量及檢查
由產(chǎn)品的出線(xiàn)口到插頭的長(cháng)度
UL 手持式不得短于1.5米;桌上用的不得短于0.61米;地板上用的不得短于1.8米;電源線(xiàn)不得小于18AWG(0.82m㎡ )
外箱尺寸、重量測量,檢查;產(chǎn)品尺寸測量,檢查
條碼掃描
掃描3次,確認掃描數字結果正確;條碼的碼制確認(ITF-14、EAN-13、EAN-128等);條碼的等級是否符合要求(A~F)
16)卡通箱跌落測試
根據產(chǎn)品重量,選擇跌落的高度,進(jìn)行一角,三邊,六面跌落后彩盒,外 箱不應爛掉,產(chǎn)品,配件,按鍵,LCD屏等不裂開(kāi),跌落,應完好,功能正常,而且并無(wú)其它高壓漏電等安全隱患。
17)內部結構檢查
對帶電部件有可靠的防護
對具有危害性運動(dòng)部件和發(fā)熱部件有足夠防護
零部件檢查
零部件安裝位置和固定方法
機械強度
電氣連接的可靠性
產(chǎn)品結構設計規范性
提醒
內部接插線(xiàn)須能承受5N拉力(IEC) ,5Lbs (UL)
UL電源極性連接,開(kāi)關(guān),過(guò)電流保護器等須連接到火線(xiàn)
鋁線(xiàn)不能作為內部線(xiàn)
5.常見(jiàn)不良現象
1)包裝 外箱及彩盒臟污,破損,粘貼不良,印刷不良,漏裝配件,說(shuō)明書(shū)等
2)安全 電源線(xiàn)燙傷,用錯,破損,移位,利邊,銳角,安全測試失敗,灼熱,冒煙,火花,異味等
3)外觀(guān) 臟污,刮傷,混色,縮水,流痕,氣泡,縮水,裂紋,電鍍不良,生銹,砂眼,凹陷,裝配不良,間隙,不平穩,絲印不良,表面氧化,螺絲打滑,旋鈕偏位,水殘留攪拌杯等
4)功能 產(chǎn)品不能正確組裝,開(kāi)關(guān)不良,安全開(kāi)關(guān)不起作用,功率超出標準值,指示燈不亮,檔位,按鍵等功能缺失,雜音,噪音,攪拌杯漏水等
開(kāi)啟互聯(lián)檢測新時(shí)代
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