新標GB 4806.12-2022實(shí)施日期為2022年12月30日

2022年7月28日，國家衛生健康委員會(huì )在其官網(wǎng)發(fā)布2022年第3號公告，新發(fā)布36項食品安全國家標準，其中包括3項食品接觸材料標準，分別是2項產(chǎn)品標準和1項檢測方法標準。

這篇文章來(lái)介紹一下GB 4806.12-2022《食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品》，實(shí)施日期為2022年12月30日；

GB 4806.12-2022是我國新制定的首個(gè)食品接觸用竹木制品的食品安全國家標準。本標準所指的的竹木制品是指以竹、木或軟木為原料制成的材料及制品，包括軟木塞和植物纖維板制品等。

下面是GB 4806.12-2022相關(guān)測試要求

（1）感官要求

（2）遷移物指標包括

（3）殘留物指標包括

（4）其他要求

·預期與食品直接接觸，且不經(jīng)過(guò)消毒或清洗直接使用的竹木制品微生物應符合GB 14934的規定。與食用、烹飪或者加工前需經(jīng)去皮、去殼或清洗的竹木制品除外。

·使用了涂料、油墨和（或）粘合劑的竹木制品，還應符合涂料、油墨和（或）粘合劑的相關(guān)規定。

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