不鏽鋼茶壺食品等級測試GB4806檢測項目
食品接觸用金屬材料及制品GB4806.9-2016
一、感官要求
感官 接觸食品的表面應清潔，鍍層不應開(kāi)裂、剝落、焊接部分應光潔、無(wú)氣孔、裂縫、毛刺
浸泡液 遷移試驗所得浸泡液不應有異臭
二、理化指標
1.不銹鋼的遷移物指標
砷、鎘、鉛、鉻、鎳
2.其他金屬材料及制品的遷移物指標
砷、鎘、鉛
三、標簽標識
標簽標識應符合GB4806.1的規定
金屬基材應明確標示其材料類(lèi)型及材料成分，或以我國標準牌號或統一數字代號表示
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