菌落總數抽檢不合格定性處罰適用《食品安全法》還是《產(chǎn)品質(zhì)量法》？

菌落總數抽檢不合格定性處罰適用《食品安全法》還是《產(chǎn)品質(zhì)量法》？

HQTS漢斯曼集團 2022-08-01 10:00:35 #593
『雞精調味料菌落總數抽檢不合格定性處罰適用《食品安全法》還是《產(chǎn)品質(zhì)量法》？』

以下留言回復供學(xué)習參考：


雞精調味料菌落總數抽檢不合格定性處罰適用《食品安全法》還是《產(chǎn)品質(zhì)量法》
留言日期：2022-07-26

食品安全抽檢中，某企業(yè)生產(chǎn)的某品牌雞精調味料（生產(chǎn)日期2021年6月28日）經(jīng)抽檢，菌落總數項目不符合SB/T 10371-2003《雞精調味料》要求，判定為不合格，此種情況，若對該企業(yè)處罰，其定性、處罰依據適用《食品安全法》還是《產(chǎn)品質(zhì)量法》或者其他法？

回復部門(mén)：食品安全抽檢監測司時(shí)間：2022-07-29

您好!留言收悉，針對您的問(wèn)題，現答復如下:按照特殊法優(yōu)于一般法原則，食品抽檢不合格，原則上優(yōu)先適用《食品安全法》，具體應根據不合格項目、不合格項目的相關(guān)標準規定等情況綜合研判，建議咨詢(xún)當地市場(chǎng)監管稽查部門(mén)。
感謝您對市場(chǎng)監管抽檢監測工作的關(guān)心和支持!

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