【2016-3-8】EFSA通過(guò)了食品接觸材料中α-生育酚乙酸酯的安全性評估
近日,EFSA 食品接觸材料、酶、風(fēng)味物質(zhì)和加工助劑小組(CEF)評估了α-生育酚乙酸酯(CAS Nos 7695-91-2 & 58-95-7)在任意時(shí)間和溫度下接觸全部類(lèi)型的食品的聚烯烴類(lèi)物質(zhì)中作為抗氧化劑使用的安全性,其FCM 編號為1055。 該乙酸酯會(huì )與塑料中周?chē)乃l(fā)生水解反應,其在塑料中起到抗氧化作用的主要活性成分為游離的α-生育酚?;谄湓谒芰现凶畲笫褂昧繛?50 mg/kg,最壞情況下該物質(zhì)的遷移量為56 mg/kg 食品。該物質(zhì)的水解產(chǎn)物α-生育酚和乙酸在(EU) No 10/2011 中都允許使用并無(wú)任何限制。dl-α-生育酚和乙酸還受(EC) No 1333/2008 的監管。根據物質(zhì)注冊申請者所提交的毒理學(xué)信息,CEF 小組認為在聚烯烴中使用α-生育酚不會(huì )造成安全問(wèn)題。
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