福喜對美歐和中國雙重標準：在美用X光檢測食物
經(jīng)查閱公開(kāi)資料發(fā)現，作為一家生產(chǎn)工廠(chǎng)遍布全球的大型食品供應商，福喜在其官方網(wǎng)站上詳細列舉出了在可持續發(fā)展方面，公司所承擔的多重責任，但各國家或地區所執行的標準和措施參差不齊，以美國和歐洲地區所執行的標準和規范數量最多，而在中國所執行的相關(guān)規范和措施則少之又少。
例如在社會(huì )責任方面，福喜在美國和西班牙執行一系列措施，如在美國的食品安全計劃，通過(guò)X射線(xiàn)檢測食物中的異物，在西班牙的雇員安全計劃，用于培訓車(chē)間工人在工作時(shí)避免遭受意外事故以及事故發(fā)生時(shí)的應急處理等。這部分責任中，并沒(méi)有和中國相關(guān)的內容。
在經(jīng)濟責任方面，主要包含動(dòng)物福利、化學(xué)和農藥用品安全使用等方面，主要包含美國、菲律賓、歐洲、印度等地區和國家，這部分也沒(méi)有和中國相關(guān)的內容。
在環(huán)境責任方面，主要是水資源、能源和廢物處理等循環(huán)利用，這部分與中國相關(guān)的是水循環(huán)處理裝置，根據該集團的這份聲明，福喜集團在上海安裝了水循環(huán)系統，使得水資源可以循環(huán)使用，而非像過(guò)去那樣一次性用水，聲明稱(chēng)，該裝置每天能夠節約用水250噸，節約能源消耗890千瓦時(shí)。該份聲明并沒(méi)有標注日期，因此無(wú)法確知該裝置的安裝使用時(shí)間。
福喜首席執行官萊文曾表示，該公司并不同于其他普通類(lèi)似規模的公司那樣依照上級指令管理，而是“像一個(gè)大家庭一樣運作”，并認為是該集團開(kāi)展業(yè)務(wù)“最為有效的辦法”。但也許正是這樣缺乏上級統一指令，相對“散亂”的經(jīng)營(yíng)管理，才使得其在中國的分公司在食品安全措施執行方面存在疏漏和隱患。作為一家跨國性的食品供應企業(yè)，本地化固然重要，但在本地化的同時(shí)，如何保證食品安全規范“不打折扣”，則是需要各方深思的問(wèn)題。
