8月3日,土耳其引入針對食品接觸性物質(zhì)和材料的食品法典修訂案,法令即日生效。主要修訂內容如下:
企業(yè)登記注冊要求
●經(jīng)銷(xiāo)商被豁免于法規之外
●對“自我遷移”(self-migration)的定義:因與食品接觸、或由于物質(zhì)及材料在生產(chǎn)及儲存過(guò)程中隔絕接觸引起的遷移
●對雇員的職業(yè)資格的強制規定
●符合良好操作規范(GMP)、質(zhì)量保證體系、指令控制體系及其體系文件要求
●附件I陳述了印刷墨水的使用和性能規范
●附件II為企業(yè)進(jìn)行注冊提供聲明、申請函模板草案
●附件III列出了食品接觸性物質(zhì)和材料制造商進(jìn)行注冊所需要的相關(guān)文件
●附件IV陳列了企業(yè)登記注冊格式草案
●附件V列出了企業(yè)生產(chǎn)食品接觸性物質(zhì)和材料的活動(dòng)領(lǐng)域
●附件VI為未能成功登記企業(yè)列入編碼系統
持有原證書(shū)的企業(yè)需要在12月31日前完成證書(shū)升級;未申請證書(shū)的企業(yè)最遲需要在2013年6月1日前完成登記。
金屬涂層重金屬限量修訂
除了要求企業(yè)提供注冊號外,企業(yè)還需要為食品接觸材料附上良好操作規范和流程說(shuō)明,此外,土耳其對與食品接觸性物質(zhì)及物品相關(guān)的食品法典也進(jìn)行了相應調整,尤其是對食品接觸材料中的金屬涂層的重金屬進(jìn)行了限量規定,要求相關(guān)企業(yè)從2012年12月31日起必須符合新標準要求。
元素 | 銻 | 鎘 | 砷 | 鉛 |
限值 | 0.05% | 0.01% | 0.03% | 0.05% |
土耳其食品法典
土耳其食品法典修訂內容
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