【食品】膨化食品鍋巴微生物超標近30倍

國抽,食品,召回,微生物
2015年10月13日,國家食品藥品監督管理總局發(fā)布關(guān)于7批次不合格食品情況的通告(2015年 第70號),本次通告涉及糧食及糧食制品、豆及豆制品、蜂產(chǎn)品、酒類(lèi)等8類(lèi)食品,不合格項目有食用油檢出酸值超標、蜂產(chǎn)品檢出禁用獸藥氯霉素、葡萄酒酒精度不達標以及鍋巴大腸菌群超標,其中薯類(lèi)及膨化食品鍋巴中的大腸菌群含量約為標準值的30倍。
本次抽檢信息如下:
抽檢產(chǎn)品類(lèi)別抽檢依據抽檢項目檢測不合格項目標準值
食用油、油脂及其制品GB 2761-2011、
GB 2762-2012、
GB 2716-2005
鉛、總砷等重金屬,黃曲霉毒素B1等真菌毒素以及食品添加劑和品質(zhì)指標等12個(gè)指標,共抽檢61批次樣品酸值(以KOH計)≤1.0mg/g
酒類(lèi)GB 2757-2012、
GB 2758-2012、
GB 2760-2011、
GB 2762-2012、
GB 15037-2006
鉛等重金屬、二氧化硫、氰化物等其他污染物、食品添加劑及品質(zhì)指標等20個(gè)指標酒精度明示值±1.0%vol
蜂產(chǎn)品GB 2760-2011、
GB 14963-2011、
GB 2762-2012、
NY/T 752-2012
鉛等重金屬,氯霉素等獸藥殘留,苯甲酸、山梨酸等食品添加劑以及微生物指標等13個(gè)指標氯霉素不得檢出
薯類(lèi)及膨化食品GB 2760-2011、
GB 2760-2014、
GB 2761-2011、
GB 2762-2012、
GB 17401-2003、
GB 17401-2014、
《國家衛生計生委等5部門(mén)關(guān)于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告(2014年第8號)》
酸價(jià)、過(guò)氧化值等品質(zhì)指標、重金屬鉛、溴酸鉀等非食用物質(zhì)、生物毒素黃曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸等食品添加劑、微生物指標等25個(gè)指標大腸菌群≤90 MPN/100g

對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,各省食品藥品監管部門(mén)將按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。
HQTS漢斯曼集團提醒,10月1日起新修訂的《食品安全法》施行,進(jìn)口食品也加入到召回的行列中,進(jìn)口食品違法行為處罰金額大大增加,對拒不召回進(jìn)口食品將實(shí)施處罰。相關(guān)企業(yè)須做好進(jìn)口食品檢測工作,避免不必要的經(jīng)濟損失。

國家食藥總局2015年第70號通告
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