6000多年前，古埃及人鐘愛(ài)于沐浴后使用精油進(jìn)行全身涂抹，從而達到保護肌膚、除病抗菌的作用，這是關(guān)于精油的最早應用[1]。直至今天，科學(xué)家們仍在不斷地對精油的作用進(jìn)行探索。本文將介紹精油的提取及其在化妝品中功效。
精油的提取
精油存在于芳香植物的花、葉、根、莖、皮、全草或果實(shí)中，需采用一定技術(shù)手段從植物的油腺組織中提取出來(lái)。除了傳統的壓榨法、溶劑萃取法、水蒸氣蒸餾法等提取方法外，本文主要總結了以下四個(gè)新興的提取技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)及其應用[2,3]。
01超臨界CO2萃取
CO2在臨界溫度和壓力條件下具有較高溶解度的特點(diǎn)，其適合熱敏性物質(zhì)、效率高、能耗低，但設備成本高。目前應用于茉莉花、甘菊、薄荷等植物提取。
02亞臨界水萃取
亞臨界水可溶解極性小的化合物，且具酸堿催化作用，該方法綠色環(huán)保、操作簡(jiǎn)便、提取時(shí)間短，但設備成本高、不適用于熱敏性成分，目前可應用于迷迭香、百里香等植物提取。
03超聲波輔助提取
利用超聲波強穿透力，可破壞原料組織，從而提高溶質(zhì)提取率，其適用于熱敏性成分、提取率高，但設備成本高，可用于檸檬、佛手等植物提取。
04微波輔助提取
其原理是輻射升溫使細胞內液態(tài)水汽化產(chǎn)生的壓力將植物組織破壞，加速內容物溶出。該方法具有操作簡(jiǎn)單、選擇性高、提取時(shí)間短的優(yōu)點(diǎn)，但可能會(huì )導致成分發(fā)生變化， 目前可用于傘形科、姜科、木蘭科等植物提取。
精油的功效
抗衰老
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，多數女性對抗衰老產(chǎn)品的需求逐漸增加?？顾ダ现参锞椭饕ㄟ^(guò)以下三個(gè)途徑發(fā)揮作用：一是根據自由基衰老學(xué)說(shuō)利用精油的抗氧化活性來(lái)清除過(guò)量自由基；二是根據光老化學(xué)說(shuō)利用精油對紫外線(xiàn)的吸收來(lái)防御紫外線(xiàn)對皮膚的損傷；三是利用精油的保濕活性來(lái)減緩皮膚衰老的進(jìn)程[4]。
椰子油富含小分子脂肪酸，易吸收，不油膩，能夠美容抗衰老，常應用于防皮膚衰老型化妝品中。其抗衰老作用源于對細胞氧化損傷的保護作用，主要機理為提高細胞總抗氧化能力。茶油已被證實(shí)能夠顯著(zhù)提高人體內超氧化物歧化酶的活性，降低丙二醛的含量，增強清除自由基的能力，此外還有生姜精油、薄荷精油具有較好的抗氧化能力。
抑菌
近年來(lái)，科學(xué)家們發(fā)現許多植物精油不僅具有怡人的香味，還具有一定抗菌能力。目前認為，精油的抑菌機制主要有以下三個(gè)原因[5]：①破壞微生物細胞壁或抑制微生物細胞壁的形成；②影響細胞膜的功能；③抑制蛋白質(zhì)合成和致使蛋白質(zhì)變性。此外，有研究者認為，單一的植物精油成分遠遠達不到廣譜抑菌的效果，因此在化妝品處方中將植物精華進(jìn)行復配值得深入研究[6]。
丁香精油對革蘭氏陰性代表菌和革蘭氏陽(yáng)性代表菌的抑制效果都很明顯，肉豆蔻精油對革蘭氏陽(yáng)性代表菌的抑制效果較明顯[7]。玫瑰精油不僅能對細菌的生長(cháng)產(chǎn)生抑制作用，而且當達到一定濃度時(shí)，甚至可以殺死細菌，尤其對金黃色葡萄球菌、枯草芽胞桿菌、大腸桿菌、變形桿菌這四種細菌的作用更強。
美白
肌膚美白的機理主要是通過(guò)降低酪氨酸酶活性從而抑制黑色素生成[8]。植物精油具有顯著(zhù)的酪氨酸酶抑制活性，可有效減少色素沉積，從而發(fā)揮其皮膚美白的功效。目前，研究發(fā)現，具有皮膚美白活性的精油主要集中在薰衣草等花香類(lèi)精油、檸檬草等香草類(lèi)精油、佛手柑等柑橘類(lèi)精油、孜然等辛香類(lèi)精油和檀香等土香類(lèi)精油[9]。
精油在化妝品中的常見(jiàn)應用
植物精油屬于天然、溫和的優(yōu)良植物原產(chǎn)物, 具有抗衰老、抑菌防腐、美白等多種功效, 且其自身具有良好的促透皮吸收能力，已被廣泛應用在化妝品行業(yè)中。
01香水
利用精油自身迷人的香味，可直接或與其他精油混合作為天然香水使用。例如，玫瑰、茉莉和依蘭依蘭精油都是受歡迎的香味。
02化妝水
部分化妝水含有薰衣草或玫瑰精油等成分，具有舒緩、滋潤功效。
03美白面霜
將薰衣草、佛手柑等美白精油添加于面霜中，使肌膚白凈亮麗。
04防腐劑
為防止化妝品在生產(chǎn)、使用過(guò)程中變質(zhì)并延長(cháng)保存時(shí)間，丁香、花椒等精油可作為化妝品天然添加劑以保證品質(zhì)。
05止癢洗發(fā)水
具有抑菌功效的茶樹(shù)精油已被廣泛應用于洗發(fā)水中，能夠有效改善頭皮瘙癢狀況。
基于精油的多種功效，植物精油已廣泛應用于各種化妝品中，但仍需重視的是，精油添加到化妝品當中要注意其安全性以及添加量，例如，部分精油可能會(huì )導致過(guò)敏等情況發(fā)生，給使用者帶來(lái)不必要的麻煩?？傊?天然植物精油是一個(gè)富有潛力的生物資源, 隨著(zhù)各種應用技術(shù)的不斷進(jìn)步, 它必將會(huì )在化妝品行業(yè)具有更大的應用和開(kāi)發(fā)空間。
參考文獻
[1] 任澎,范寧,田淼等.植物精油藥物作用研究進(jìn)展[J].中華中醫藥雜志,2018,33(06):2507-2511.
[2] 陳勁,傅菊惠,張建會(huì )等.亞臨界水技術(shù)的應用研究進(jìn)展[J].分子科學(xué)學(xué)報,2021,37(05):443-452.
[3] 吳帆,倪偉超,李彪等.植物精油的提取方法及其功能特性研究進(jìn)展[J].中國野生植物資源,2016,35(05):47-51.
[4] 鐘鈺,鄭琴,胡鵬翼等.芳香療法與植物精油在皮膚護理領(lǐng)域的研究進(jìn)展[J].江西中醫藥大學(xué)學(xué)報,2020,32(05):116-120.
[5] 桂雨豪,孟瀟,陳慶生等.植物精油的抑菌性探究及其在化妝品中的應用[J].日用化學(xué)工業(yè),2019,49(03):187-192.
[6] 林燦潔,甘彩虹,黃蘭等.天然植物精油在化妝品中的防腐效能研究[J].廣東化工,2022,49(23):106-108.
[7] 鄭莎莎,孫建博.芳香精油的植物資源及其在化妝品中的應用進(jìn)展[J].中國化妝品,2023(01):110-115.
[8] 楊緒娟,周婷,吳文娟等.植物提取物美白活性成分的研究進(jìn)展[J].臨床皮膚科雜志,2017,46(01):81-83.
[9] 余漢謀,姜興濤,李慶廷等.植物精油在皮膚美白領(lǐng)域中的研究進(jìn)展[J].日用化學(xué)工業(yè),2014,44(01):45-49.
藥大妝妍
