ISO22000:2018 食品安全管理體系 審核前準備資料清單
ISO各個(gè)體系審核時(shí)，需要準備哪些資料，是讓很多質(zhì)量人頭疼的地方。下面，我們就來(lái)列舉說(shuō)明一下，在做體系認證審核時(shí)都需要準備哪些資料，以供大家參考，各位質(zhì)量人可以根據自己公司的實(shí)際情況再加以調整。
ISO22000:2018 食品安全管理體系
1、合法、有效的法律地位證明文件復印件（營(yíng)業(yè)執照或其他法律地位證明文件、組織機構代碼等；
2、合法、有效的行政許可文件、備案證明復印件（適用時(shí)）如許可證等；
3、管理體系運行時(shí)間不低于3個(gè)月，并提供現行有效的管理體系文件；
4、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守適用的我國和進(jìn)口國（地區）相關(guān)法律、法規、標準和規范清單；
5、體系所涉及的過(guò)程、產(chǎn)品及服務(wù)的說(shuō)明或對產(chǎn)品、工藝流程圖、工藝描述；
6、組織機構圖與職責說(shuō)明；
7、組織平面布置圖、廠(chǎng)區位置圖、平面圖；
8、加工車(chē)間平面圖；
9、食品危害分析、操作性前提方案和HACCP計劃、評價(jià)清單；
10、加工生產(chǎn)線(xiàn)、實(shí)施HACCP項目和班次的說(shuō)明；
11、食品添加劑使用情況說(shuō)明，包括使用的添加劑名稱(chēng)、用量、適用產(chǎn)品及限量標準等；
12、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守適用的我國和進(jìn)口國（地區）相關(guān)法律、法規、標準和規范清單；
13、產(chǎn)品執行企業(yè)標準時(shí)，提供加蓋當地政府標準化行政主管部門(mén)備案印章的產(chǎn)品標準文本復印件；
14、生產(chǎn)、加工主要設備清單和檢驗設備清單；
15、委托加工情況說(shuō)明（當存在影響食品安全的重要生產(chǎn)過(guò)程外包時(shí)，請予附頁(yè)說(shuō)明
（1）外包組織名稱(chēng)、地址、人數；
（2）具體外包過(guò)程；
（3）外包組織是否獲得食品安全管理體系認證或HACCP認證，如已獲得認證，提供證書(shū)復印件；未通過(guò)認證的，WSF將安排對委托加工過(guò)程實(shí)施現場(chǎng)審核；
16、產(chǎn)品符合衛生安全要求的相關(guān)證據；適用時(shí)，提供由具備資質(zhì)的檢驗機構出具的接觸食品的水、冰、汽符合衛生安全要求的證據；
17、承諾遵守相關(guān)法律、法規、認證機構要求及提供材料真實(shí)性的自我聲明。
ISO各體系認證審核前準備資料清單匯總
關(guān)聯(lián)閱讀
ISO9001:2015 質(zhì)量管理體系
ISO14001:2015 環(huán)境管理體系
ISO45001:2018 職業(yè)健康安全管理體系
ISO22000:2018 食品安全管理體系
ISO/IEC27001:2013信息安全管理體系
HQTS專(zhuān)業(yè)于ISO體系認證、服務(wù)認證、各類(lèi)檢測認證、產(chǎn)品認證、化學(xué)檢測報告等，價(jià)優(yōu)、可靠，周期短，歡迎來(lái)電HQTS咨詢(xún) 0755-28512912/0755-28512923
