食品接觸橡膠材料GB4806報告如何辦理
食品接觸橡膠材料GB4806報告如何辦理？衛(wèi)健委公布食品接觸用橡膠材料及制品新標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.11-2023，取代原管控標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.11-2016中橡膠要求，新標(biāo)將于2024年9月6日正式實(shí)施，屆時2016版橡膠部分同步廢除。硅橡膠依然有效，按照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.11-2016規(guī)定執(zhí)行。
1. 新增通用理化指標(biāo)-芳香族伯胺、N-亞硝胺和N-亞硝胺可生成物遷移
橡膠研究發(fā)現(xiàn)這兩類物質(zhì)在橡膠材料中存在一定的暴露風(fēng)險，因此將其納入管控，其限量與歐盟相關(guān)限量指標(biāo)一致。
a、僅適用于含有胺類防老劑、次磺酰胺類硫化促進(jìn)劑、偶氮類著色劑等可能產(chǎn)生芳香族伯胺的食品接觸用橡膠材料及制品；
b、僅適用于含有硫化促進(jìn)劑等可能產(chǎn)生N-亞硝胺及N-亞硝胺可生成物的食品接觸用橡膠材料及制品。？
2. 其他要求
使用了涂料、油墨和（或）黏合劑等材料的食品接觸用橡膠材料及制品，還應(yīng)符合相應(yīng)材料食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。？
3.特殊要求
①含油脂模擬物的使用
優(yōu)先選擇植物油。當(dāng)遷移技術(shù)上不可行或發(fā)生其他變形、融化、溶脹物理性能的改變時，選用50%乙醇作為模擬物，但注意校正因子不適用。
②高錳酸鉀消耗量明確試驗(yàn)次數(shù)，重復(fù)使用以第3次的遷移結(jié)果為準(zhǔn)；如果有證據(jù)顯示3次的遷移結(jié)果不會增加，可以次的遷移試驗(yàn)結(jié)果為測試結(jié)果。
③附錄A新增橡膠材料及制品允許使用的基礎(chǔ)原料。
GB4806食品接觸材料檢測方法
1、感官指標(biāo) 通過目視和手感進(jìn)行檢測，必要時可采用儀器進(jìn)行輔助檢測。
2、理化指標(biāo) 根據(jù)不同材料的性質(zhì)，采用不同的試驗(yàn)方法進(jìn)行檢測。例如，成分含量可以通過化學(xué)分析法進(jìn)行測定；硬度可以通過硬度計進(jìn)行測量；熱性能可以通過熱分析等方法進(jìn)行測定。
3、衛(wèi)生指標(biāo) 根據(jù)不同有害物質(zhì)的性質(zhì)，采用不同的檢測方法進(jìn)行測定。例如，重金屬可以通過原子吸收光譜法、原子熒光法等方法進(jìn)行測定；特定遷移量可以通過遷移試驗(yàn)進(jìn)行測定。
4、毒理學(xué)試驗(yàn) 根據(jù)食品接觸材料的性質(zhì)和用途，選擇合適的動物種屬和試驗(yàn)方法進(jìn)行毒理學(xué)試驗(yàn)。例如，急性毒性試驗(yàn)可以采用小鼠灌胃、腹腔注射等方式進(jìn)行；致畸試驗(yàn)可以采用大鼠或兔進(jìn)行；致突變試驗(yàn)可以采用細(xì)菌或哺乳動物細(xì)胞進(jìn)行。
在完成各項檢測后，需要對結(jié)果進(jìn)行分析和評估。根據(jù)各項指標(biāo)的檢測結(jié)果，可以得出食品接觸材料的安全性評估結(jié)論。如果各項指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)要求，則可以認(rèn)為該食品接觸材料是安全的；如果有任何一項指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，則需要進(jìn)行進(jìn)一步的分析和處理。
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