食品接觸材料測試服務(wù)詳情
食品接觸材料也叫食品包裝材料,間接食品添加劑,與食品直接,間接,可能接觸,而不構成食品的一部分的—類(lèi)材料,它的好壞直接影晌著(zhù)食品的安全。
近年來(lái),食品接觸材料引發(fā)的安全問(wèn)題已經(jīng)廣泛引起人們的關(guān)注,歐盟,美國,中國,日本,韓國等地區都針對食品接觸材料發(fā)布了標準或者法規,并在不斷的趨于嚴厲。
主要標準協(xié)會(huì )介紹
全球食品接觸材料主要分為3塊
亞洲:食品安全法&GB4806
歐盟:(EC)No 1934/2004
美國:US FDA CFR 21 PART 175 189 & FDA CPG 7117.05 & FDA CPG 7117.06 & FDA CPG 7117.07
除此之外,還有:
德國:LFGB & Bed GgstV & BfR Recommendation
法國:French DGCCRF 2004 64
意大利:Act No 283 of 30 April 1962 & Presidential Decree No.777 of 23 August 1982
日本:Japan Food Sanitation Regulation
測試項目簡(jiǎn)介
歐盟
材質(zhì) | 法規 | 測試項目 |
塑料 | EU10/2011 | 全面遷移可溶性重金屬 |
可溶性重金屬 | ||
特殊遷移(甲醛、初級芳香胺等) | ||
有機涂層 | AP(2004)1 | 全面遷移 |
可溶性重金屬 | ||
特殊遷移(全氟辛烷磺酸鹽,環(huán)氧衍生物等) | ||
硅膠 | AP(2004)5 | 全面遷移 |
揮發(fā)性有機物 | ||
橡膠 | AP(2004)493/11/EEC | 全面遷移 |
亞硝胺和亞硝基化合物 | ||
特殊遷移(初級芳香胺等) | ||
紙制品 | AP(2002)1 | 可溶性重金屬五氯苯酚 |
防腐效應顏色遷移 | ||
特殊遷移(二苯甲酮等) | ||
金屬 | CM/RES(2013)9 | 可溶性重金屬(21種) |
木制品(EC) | NO1934/2004 | 甲醛 |
五氯苯酚 | ||
陶瓷、玻璃、搪瓷 | 84/500/EEC | 鉛鎘溶出 |
2005/31/EC | ||
聚丙烯 | FDA21CFR177.1520 | 正己烷提取物 二甲苯提取物 密度 熔點(diǎn) |
聚乙烯 | FDA21CFR177.1520 | 正己烷提取物 二甲苯提取物 密度 |
尼龍 | FDA21CFR177.1520 | 密度熔點(diǎn) 4.2MOL/L鹽酸中的溶解度 水提取物 95%乙醇提取物乙酸乙酯提取物苯提取物 |
重復性使用橡膠 | FDA21CFR177.2600 | 水提取物 正己烷提取物 |
樹(shù)脂和聚合物涂層 | FDA21CFR175.300 | 水提取物 正庚烷提取物 8%乙醇提取物 |
食品容器的密封圈 | FDA21CFR177.1210 | 水提取物 正庚烷提取物 8%乙醇提取物 |
聚砜樹(shù)脂 | FDA21CFR177.1655 | 水提取物 正庚烷提取物 50%乙醇提取物 3%乙酸提取物 |
丙烯酸樹(shù)脂 | FDA21CFR177.1010 | 總不揮發(fā)性提取物 高錳酸鉀可氧化提取物紫外吸收提取物的吸光度 |
中國
材質(zhì) | 標準 | 材質(zhì) | 標準 | |
奶嘴 | GB4806.2 | 日用瓷器 | GB/T3532 | |
搪瓷制品 | GB4806.3 | 玻璃杯 | QB/T4162 | |
陶瓷制品 | GB4806.4 | 塑料飲水口杯 | QB/T4049 | |
玻璃制品 | GB4806.5 | 保溫杯 | QB/T4624 | |
塑料樹(shù)脂 | GB48066 | 日用塑料水壺 | QB/T4882 | |
塑料材質(zhì)及制品 | GB4806.7 | 不銹鋼器皿 | GB/T29601 | |
紙和紙板 | GB4806.8 | 不銹鋼真空杯 | GB/T29606 | |
金屬材料及制品 | GB4806.9 | 運動(dòng)水壺 | GB/T30230 | |
涂料及涂層 | GB4806.10 | 鋁及鋁合金不粘鍋 | GB/T32388 | |
橡膠材料及制品 | GB4806.ll | 不銹鋼餐具 | QB/T2174 |