英國擬修訂食品過敏原標(biāo)示法規(guī)

2023年3月27日,英國食品安全局發(fā)布提案,擬修訂食品過敏原標(biāo)簽法規(guī)。修訂的主要內(nèi)容如下:

(1)規(guī)定企業(yè)可以選擇自愿使用預(yù)防性過敏原標(biāo)簽(PAL),但一旦使用,則應(yīng)經(jīng)過充分的風(fēng)險評估,確保使用標(biāo)簽信息的正確性,包括標(biāo)注含有的全部過敏原種類等;

(2)規(guī)定應(yīng)避免使用無麩質(zhì)聲明,防止誤導(dǎo)消費(fèi)者。

該修訂意見反饋期截至2023年5月22日。

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